みなさんこんにちは
設計の東です(･8･)ﾉ
今日4月23日は「地ビールの日」だそうです。
近年やたらと目にする「クラフトビール」と「地ビール」は何か違いがあるんだろうかと思い
調べてみましたが、呼び方が違うだけでほとんど同じものらしいです。
京都でも多くの地ビールがありまして、老舗の酒造が作るものから
変わったところですと、抹茶やほうじ茶を使った京都らしいものもあるそうです◎
たまに、街中でクラフトビールを扱っているお店で食事をすると
緑色のビールを飲んでる人を見かけたりしますが、あれは抹茶のビールだったのか…
京都で住宅のお仕事をしているので、京都らしいお家づくりには日々携わることはできますが
食で京都を楽しむ事ってあまり出来てないなーと思いましたので
GWの楽しみに、お茶のビールでも試してみようかな…と思います◎
皆様も素敵なGWをお過ごしください♩
以上、東でした(･8･)ﾉ
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